P. Royer/OT Les Menuires

Reberty 2000, le centre « alpin » des Menuires

Courchevel, sans trop s'en faire pour les ho-
raires : on aura forcément le temps de reve-
nir à la station avant la fermeture des
remonte-pentes. Si l'on n'est pas encore un
skieur aguerri ou que l'on veut un forfait
moins cher que celui des Trois Vallées (235
euros les six jours par adulte), le seul do-
maine des Menuires (179 euros, six jours,
par adulte) suffit à — presque — tous les ap-
pétits : avec le superbe massif de la Dalle et
toutes les pistes qui mènent à Saint-Martin-
de-Belleville, on a déjà de quoi faire.

Si vous faites du ski, vous le savez déjà : on
vient du monde entier profiter des Trois
Vallées. Pourtant, vous avez peut-être encore
l'idée que les Menuires sont à fuir, et qu'on
n'y trouve que ces fameuses barres recti-
lignes. En fait, on ne peut pas encore jurer
que d'ici à vingt ou trente ans elles seront
considérées comme la plus belle station al-
pine, mais leurs lignes sont suffisamment
pures pour plaire. Et pour les allergiques du
style moderniste des années 1960, Les
Menuires ont d'autres versions à offrir.
D'abord, le côté village avec Saint-Martin-de-
Belleville, un anti-Menuires. Là seront heu-
reux tous ceux qui recherchent l'esprit
communautaire. C'est petit, un peu vieillot, il
n'y a pas des dizaines de restaurants et les
animations le soir sont rares (attention, pas
de cinéma sur place, et pas de navettes pra-

160 0 LE NOUVEL OBSERVATEUR

[SPÉCIAL NEIGE]

M. Stig/AFP

SE LOGER

Pierre & Vacances
Premium
Coup de cœur pour cette rési-
dence grand confort située
à Reberty 2000.
Rens. :04-79-01-35-35

Le Chalet 2000
Hôtel deux étoiles bon mar-
ché, à Reberty 2000.
Rens. : 04-79-00-60-57

Chalets Cocoon
Pour résider à Saint-Martin.
Rens. : 04-79-22-33-00

PAROLES DE CHAMPION

Les Menuires de Vincent jay

Champion Olympique 2010 sur 10 kilomètres en sprint
biathlon et médaille de bronze en poursuite à Vancouver

tiques pour atteindre celui des Menuires.
Sans voiture, vous êtes coincé). Mais la petite
taille de l'ensemble compense amplement ce
désagrément. On profite du domaine, sans
l'agitation qui va avec. Plus proche du centre
originel des Menuires, mais de l'autre côté de
Saint-Martin, un nouveau centre se déve-
loppe, à Reberty 2000. Les urbanistes ont
construit un village esprit «alpin» comme il
en faut désormais pour plaire. Là, vous ne
verrez que des chalets neufs, mais d'aspect
traditionnel, mêlant pierre et bois. C'est là
qu'était le Club Med depuis longtemps, c'est
là que se sont implantées les nouvelles stars
de la station, comme l'hôtel Kaya ou la rési-
dence Pierre & Vacances Premium (ex-
MGM). Si vous trouvez un prix qui vous
convient dans cette résidence (de 800 à 1 600
euros la semaine), n'hésitez pas : elle offre
des équipements luxueux (piscine, spa. . .) et
des appartements extrêmement confortables.
On a l'impression de se trouver dans le vieux
village de Val-d'Isère plutôt que dans les dé-
mocratiques Menuires, et tous ceux qui ont
pesté un jour contre les cages à lapin ou les
séjours lits-cabines pourront prendre leurs
aises. Idéal pour les familles ou les groupes
d'amis. Et c'est comme ça qu'une station peut
arriver à plaire à tout le monde, des étu-
diants les plus spartiates aux skieurs de tout
âge les plus exigeants. CLAUDE SOULA




Sa piste préférée C'est un versant, La Masse, plein nord
avec vue plongeante sur la station et Val Thorens. « La neige
y est excellente et de la pointe de La Masse, nous faisons du
hors-piste. Comme il y a plusieurs départs, je varie mais j'ai un faible pour ceux que j'emprun-
tais tout gosse avec mon père. Là-haut, le hors-piste est très bien sécurisé.»

Son restaurant gastronomique La Bouitte, dont le chef René Meilleur est deux
fois étoilé au Michelin. Vincent Jay rêve d'y aller. En attendant, il fait confance à ce que
lui ont dit ses proches. La cuisine est originale, avec des sucettes au beaufort, et les ris
de veau sont savoureux.

Son restaurant des familles C'est le cas de le dire. Le Montagnard, où l'on dé-
guste la cuisine du pays, a été aménagé par ses cousins dans des écuries appartenant

à son grand-père. On y vient en ski depuis n'importe quel endroit des Trois Vallées.
Sa boutique Ski Shop Twinner, parce que Pascal, le patron, lui-même moniteur, est
un grand connaisseur de la montagne. Il donne d'excellents conseils sur n'importe
quelle planche et c'est un expert en réglage de fixations (très important pour la
bonne position des genoux).

Son endroit fétiche Le centre sportif, tout en baies vitrées. Il y fait de la muscula-
tion et nage dans la piscine face à sa montagne préférée, La Masse. Dommage, sauna,
squash et hammam sont en sous-sol. C. M.

