PAROLES DE CHAMPION

A. Trovati/AP/Sipa

[SPÉCIAL NEIGE]

La Franche-Comté
de Jason Lamy-Chappuis

Champion olympique de combiné nordique aux jeux Olympiques de
Vancouver et vainqueur de la Coupe du Monde 2010

Ses pistes préférées Celles de la forêt du Risoux parce qu'il y ha-
bite, à Bois-d'Amont exactement. Il part de chez lui skis aux pieds et
enchaîne les dénivelés d'enfer. « Bon pour le cœur », dit-il. L'été, c'est
footing sur les crêtes avec vue sur le lac Léman et la chaîne des
Alpes.
Son café favori Le Patio aux Rousses. C'est le repaire de ses potes
et des jeunes du coin.
Son restaurant L'Atelier, à Bois-d'Amont, pour sa fine cuisine
franc-comtoise.

184 0 LE NOUVEL OBSERVATEUR

C. Arnal/Photononstop

LES SORTIES NATURALISTES

Du côté de Chaux-Neuve, avec Marc
Létoublon et son équipe, à cheval en
ski joëring. Nous sommes à ski, trac-
tés par un cheval façon ski nautique
sur une plaine vallonnée avec une
vue grandiose sur la chaîne du Jura
jusqu'au Mont d'Or. Au nord du val
de Mouthe, en février, les guides de
la Maison de la Réserve nous em-
mènent sur les traces des lynx, des
chamois, du pic noir, magnifique oi-
seau à calotte rouge et des garrots à
œil d'or, élégants canards venus de
Scandinavie pour passer l'hiver
dans la région. Enfin, à Chaux-
Neuve et à Mouthe, le chien de traî-
neau est le seigneur des lieux.
Stages en tout genre et randonnées
sont au programme des vacanciers
fans de grands espaces et de calme.

LE BIATHLON POUR TOUS

A Chaux-Neuve, à l'image de
Vincent Defrasne et de Florence
Baverel, nés au village et champions
olympiques de biathlon, les vacan-
ciers se prêtent à ce sport incroya-
blement jouissif et parfait pour
canaliser l'énergie des enfants. La
combinaison du ski de fond et du tir
à la carabine laser fait appel à l'en-
durance, à la concentration et à l'es-
prit de stratégie. On en ressort KO,
prêt pour un vin chaud.

COLETTE MAINGUY

jeff Pachoud/AFP

